Asunto: Kuchnia pełna niespodzianek

Ten fast food to juz lepszy pomysł :D

Mam dwie białe ale kuźw a nie mam chrzanu. Zjem z Ketchupem i Sztungardą :))))

To smacznego :] Ja znikam :D

Danke :)))

qron pretensje do tej kreski pod nikiem mniej bo ona przesłania co nieco:P

EDytka: A co z tym farszem ?:>
(editado)

Do jakich zapiekanek ??

najwyklejszych zapiekanek,bagietka, tarty ser i farsz.

Jakis farszyk by się przydało zrobić z pieczarkami itp.

A takie :D W pracy z pewnego baru zamawiam sobie rewelacyjne bagietki z kurczakiem:]
Pod serek idzie: pomidor, cebula, kawałki piersi kurczaka (najlepiej z grilla ale moga byc z patelni), no i pieczarki mozesz tez dać.
Na to jakis dobry serek i jazda do pieca :D

i o to chodziło, proste łatwe i przystępne, dzięki :P

Dla odświerzenia tematu...


[b]
package kuchnia.pelna.niespodzianek.ManieQ;

import
kuchnia.surowce.makarony.*,
kuchnia.surowce.wedliny.*,
kuchnia.surowce.nabial.*,
kuchnia.ziola.*,
kuchnia.sosy.*,

kuchnia.sprzet.naczynia.*,
kuchnia.sprzet.*,
sklep.napoje.piwo.Grolsh;

class CiP {
// czyli: (czyli: ccannelloni i prosciutto) :-)

makarony.Makaron makaron;
wedliny.Szynka szyneczka;
nabial.Serek serek;
ziola.Zielone ziolko;
sosy.Pomidorowy sosik;

naczynia.Zaroodporne rynienki[2];

CiP ( ) {
makaron = new Cannelloni ("1 opakowanie",
"dobrej marki",
"cały, nie popękany!!!");
makaron.warning = "nie gotować!!!";

szyneczka = new Prosciutto ("ok. 12 plasterków");
szyneczka.tnij ("plasterki na pół");

serek = new Mozarella ("ok. 250g");
serek.tnij ("na drobne kawałeczki");

zioło = new Bazylia (ziola.forma.ZF_SWIERZE_I_ZIELONE);
ziolo.czesc[1].rwij("całe listki");
ziolo.czesc[2].posiekaj;

if (sosy.Pomidorowy.ZBazylia.gotowy() == true) {
sosik = new sosy.Pomidorowy.ZBazylia("1 słoiczek");
} else {
sosik = new sosy.Pomidorowy.Koncentrat;
do {
sosik.dodaj (ziolo.czesc[2]);
sosik.mieszaj();
sosik.dodajCoTamTrzeba();
} while (sosik != sosy.Pomidorowy.ZBazylia.gotowy());
}
sosik.mniamMniam();
}

public void nadziewajRurki ( ) {
foreach (rurka in Canelloni.rurki) {
plasterek = szyneczka.kawalek.wez;
plasterek.dodaj(serek.troche());
plasterek.dodaj(ziolo.czesc[2].listek());
plasterek.zawin();

rurka.wsun_w(plastek);
rurka.zamknij_konce(serek,ZK_OBIE_STRONY);
}
}

public void napelnijForme (int f) {
rynienki[f].dodaj(sosik,ILE_MALO);
rynienki[f].dodaj(Canelloni,ILE_JEDNA_WARSTWA);
rynienki[f].dodaj(sosik,ILE_SREDNIO);
}

public void zapiekanie ( ) {
sprzet.Piekarnik piecyk = new sprzet.Piekarnik();
piekarnik.nagrzej(170,SKALA_CELCJUSZA);
piekarnik.naladuj(rynienki[]);
piekarnik.czekaj("ok. 15..25 min");
piekarnik.wyciagnij(ZAWARTOSC);
}

public void aleSmaczne () {
java.system.send.email("ManieQ@SK", "Ale super!!!");
};

public static void main ( argv String[]) {
try {
CiP amciu = new CiP();
CiP.nadziewajRurki();
CiP.napelnijFormę(1);
CiP.napelnijFormę(2);
piwo.Grolsh = new piwo.Grosh();
piwo.otworz();
piwo.saczymy();
CiP.zapiekanie();
} catch (KobietaWKuchniException e) {
system.out.writeln("Jakie piwo, kobieto!!!\n");
} finally {
aleSmaczne();
}
}
}
[/b]

Proszę nie zwracać uwagi na ewentualnie będy składniowe :-)
(editado)
(editado)
(editado)

Hmm.... Nikt nie próbował "debugować" kodu?

To ja dodam tylko jedno: właśnie skończyłem dusić kurki. Tak jest, o 2:00. Kurki SĄ tego warte...
(editado)

Kurki są dobre :]
W jajecznicy :]
Z pieczarkami, cebulką, szynką, szczypiorkiem :]

Odkopuje dla Benego :] Tu napewno cos znajdziesz :P


Sznycle z piersi indyka w migdałach


Składniki:
- 2 sznycle skrojone z piersi indyczej,
- 1 łyżka mąki,
- 1 jajko,
- 4 dkg płatków migdałowych plus garstka płatków na przyozdobienie,
- 2 łyżki masła,
- sól,
- ew. pieprz biały.

Jak przyrządzić?
1) Sznycle z piersi indyczej możemy kupić "gotowe", odpowiednio skrojone. Możemy skroić je włanoręcznie. Powinny byc wielkości przeciętnego kotleta schabowego, wys. 5-6 mm. Mięso solimy i pieprzymy dość obficie.

2) Na talerzyku kłócimy starannie jajko i wsypujemy do niego płatki migdałowe. Powstaje dość gęsta mieszanina. Mięso starannie omączamy z obu stron. Następnie moczymy w masie migdałowo-jajecznej.

3) Rozgrzewamy patelnię. Masło, na którym będziemy je smażyć, powinno stać się gorące. Nie powinno jednak się palić. Lepiej nieco dłuższe i spokojniejsze smażenie; delikatnie ozłocone migdały. Jeśli zanadto je przyrumienimy, a masło spalimy, potrawa będzie miała szczególny, gorzki smak.

4) Opanierowane sznycle przenosimy szybkim, zdecydowanym ruchem na dobrze ogrzaną patelnię. "Panierka" jest ciężka i łatwo zsuwa się z mięsa. Dlatego należy wykonać ten ruch szybko i pewnie. Smażymy 4-5 min po jednej stronie, a następnie tyle samo po drugiej.

Jak podawać?
Świeżo zdjęte z patelni. Pozostawioną garstkę płatków migdałowych przesmażamy chwilę na patelni po sznyclach. Powinny się lekko zrumienić. Posypujemy nimi ziemniaki lub ryż podane do tego dania. Smacznym dodatkiem jest surówka ze świeżych jarzyn.

łooooomatko... zabiję, poćwiartuję... powieszę na dwóch słupach telefonicznych.... :p

Beny ma uczulenie na migdaly:(

Wiem, wiem... fotki zapomniałem, zaraz sie poprawie :]