Asunto: Kuchnia pełna niespodzianek

Wiem, wiem... fotki zapomniałem, zaraz sie poprawie :]

JD! Raz sie na cos przydales! W swietnym momencie odkopales mi ten watek:D

Jak zrobic cos z niczego?:D
Mam w kuchni, stardardowe rzeczy zalegajace w lodowce i szafkach, oraz pol chleba nie pierwszej swiezosci!
HEEELP:D

Kto odkopał ?? Kurcze daty i godziny przejrzyj :P

jaki czuły się zrobił ;)) ....herbatki jakiej nie ma na tę przypadłość? ;p

OOomps, Pardon:P

Przepraszam, JD w takim razie jeszcze sie nie przydales:D

A teraz.....HELP:D

Chyba nie ma:(, chociaz nie wiem, nie szukalem:P

Ps. Ponoc banany dobrze lecza inna dolegliwosc - spamowanie:P

Kroisz chleb na tradycyjne kawałki. Smarujesz lekko smarowidłem jakims, kładziesz co tam masz na gore (wedlina pomidor grzybki, papryka) i dobrze by było zamknac to startym serem. Całosc jazda do piekarnika/mikrofali i zapiekanaki ja talala :P

Podawac z ketchupem :D

to sobie potrójną dawke zapodaj i dla spaNera Danielsa zostaw trochę ;p

O! A jak nie mam sera, tez przejdzie?

Przejdzie ale to juz nie to :D

Trudno...sprobujemy moze cos wyjdzie....
Bo sera ni ma;/

Dzieki pikne;)

hehe

w piatek zrobilem piersi z kurczaka w migdalach wg twojego przepisu...

sznycelki sam skroilem... z racji tego ze posiadam ogrodek to sznycelki polezaly sobie pol godziny w swiezym tymianku, majeranku i bazylii. do tego ryz na kostce rosolowej i surowka z kiszonej kapuchy. po obiedzie male espresso. mniam :P.

Tak... nie ma to jak swieze przyprawy :]

nowym czlonkiem FPS (narazie na probe) zostal bigos boss czy jakos tak wiec moze ktos tu da przepis na ten polski specyfik :DD

Przepis na swiateczny bigos polski:

Skladniki:

45 dag (1 funt) kapusty kwaszonej, 45 dag kapusty bialej, po 25 dag (pól funta) wolowiny (cieleciny), wieprzowiny bez kosci i kielbasy wiejskiej, 10 dag (awiera funta) boczku wedzonego, po 5 dag (2 oz) sloniny ( w razie jej braku dolozyc tlustego boczku) i innego tluszczu, pól cebuli sredniej wielkosci, ok. 10 suszonych grzybków, 3 duze plaskie lyzki koncentratu pomidorowego, 2 duze plaskie lyzki maki, sól, cukier, pieprz do smaku.

Wykonanie:

Kapuste swieza nalezy obrac, oplukac, poszatkowac, zalac mala iloscia wrzacej wody i gotowaa razem z rozdrobnionymi grzybami ok. 30-40 min. Kapuste kwaszona nalezy drobno pokroic, zalac mala ilosci1 wrzacej wody i gotowac ok. 1 godz. do miekkosci. Mieso wolowe i wieprzowe oplukac, odcisnac z wody, osolic i zrumienic na rozgrzanym tluszczu ze wszystkich stron. Wlozyc razem z boczkiem do kapusty kwaszonej i dusia do miekkosci ok. 40 min. Slonine pokroia w kostke i stopia, a skwarki dodaa do bigosu. Na pozostalym tluszczu przyrzadzic zasmazke z cebul1 (bigos moze tez byc bez zasmazki). Wieprzowine, wolowine i boczek wyjac z kapusty. Kapuste biala polaczyc z kwaszona i zagescic zasmazka. Kielbase obrac ze skórki i pokroic w plasterki. Boczek, mieso wieprzowe i wolowe pokroic w kostke i razem z kielbasa wlozyc do kapusty, dodac koncentrat pomidorowy, przyprawic do smaku sola i pieprzem (jesli potrzeba dodac cukier) i zagotowac.

Uwagi:

Im wiecej gatunków miesa zawiera bigos, tym jest lepszy. Mozna dodawaa rózne pieczenie, drób pieczony i rózne wedliny. Ogromnie podnosi smak bigosu dodatek czerwonego wytrawnego wina, suszonych oliwek lub musztardy. Gdy bigos gotuje sie wylacznie z kapusty bialej, to pod koniec gotowania nalezy dodac kwaskowate jablka. Wazna sprawa jest samo gotowanie bigosu. Nalezy go czesto mieszaa (lubi sie przypalac) i gotowaa na malym ogniu. Nazajutrz nalezy go odgrzac. Najsmaczniejszy jest dopiero po trzecim odgrzaniu.

SMACZNEGO!
(editado)

daj spokoj zartowalem tylko :DD

i wyszlo kto tu co wpiernicza :D